Jedno od pitanja koje nakon pandemije koronavirusa postavlja cijeli svijet je: hoće li doći do promjena u gastronomskim navikama Kineza? Priča se da je koronavirus krenuo s takozvanih mokrih tržnica u toj državi na kojima se prodaje sve i svašta, od svinjetine, do pasa, mačaka, ljuskavaca, voćnih šišmiša i sličnih životinja, koje bismo radije gledali u prirodi nego u hladnjaku ili na tanjuru.
Sad napokon iz kineskog grada Shenzena stiže vijest da će zabraniti prodaju i konzumaciju psećeg i mačjeg mesa. Također, istim zakonom propisuje se zabrana uzgajanja i konzumacije divljih životinja, guštera, zmija, šišmiša…
Dakle, građani Shenzena morat će se pomiriti s klasičnim menijem na kojem su svinjetina, teletina, junetina, magareće meso, zečevi, guske…, ali i golubovi. Ovo je povijesna odluka i očekuje se da će sad i drugi gradovi u Kini pratiti Shenzen.
