Ok, već pogled na fotografiju sugerira odgovor – da to je uzgoj stoke, ali nekoliko je zanimljivih podataka i ideja koje moramo podijeliti s vama. Dakle, automobili i kombiji godišnje emitiraju oko 656 milijuna tona stakleničkih plinova u Europi. Uzgoj stoke te sve povezane radnje emitiraju oko 704 milijuna tona. Matematika je jednostavna i jasna – kravice i svinjice pobjeđuju promet! Naravno, to ne znači da ne treba brinuti o emisijama iz prometa i da ih ne treba smanjivati, ali s druge strane je uzgoj životinja koje su hrana ljudima.
Od 2007. do 2018. godine potražnja za mesom porasla je 9.5 posto, a to je povećalo emisije za šest posto.
– Životinje s farmi neće prestati podrigivati i ispuštati plinove i jedini način da smanjimo njihovu emisiju je da rediciramo njihov broj – objavio je Marco Conteiro, direktor poljoprivredne politike u Greenpeaceu.
Dragi Marco, a što ćemo jesti? Šalu na stranu, strateški odgovori i rješenja nikad nisu jednostavni, ali bit će zanimljivo vidjti kako bi netko smanjio potrošnju mesa i mliječnih proizvoda u Europi.